みんなが気軽に行けるような埼玉県グルメや地域情報などを紹介しています。
今回は、川越市鴨田にオープンする「よし蔵」の情報です。
場所はここ
埼玉医科大学総合医療センターから徒歩5分くらい。
「秋田ラーメン はま」や「フライングガーデン 川越埼玉医大前店」の通り沿いです。
2025年12月で閉店した「山田うどん食堂 鴨田店」の跡地！
オープンに向けて工事が着々と進んでいるように見えました！
オープンはいつ？
「よし蔵」は2026年3月中旬頃にオープンします！
新規開店のお知らせ、オープニングスタッフ募集の看板が立っていました。
こちらは揚げたての天ぷらや本格十割蕎麦をいただけるお店です。
カフェのようなおしゃれな空間でお食事が楽しめます。
私は鶴ヶ島店を利用した事があります。
お蕎麦は3玉まで同一価格、白そばも黒そばも風味が強く美味しかったのを覚えてます。
これが川越で食べられるようになるのは嬉しいですね。
最後に！
埼玉医大の受診後にもちょうどいいかもしれません。
近隣で勤務されている方にとっても便利になると思います。
オープンが楽しみですね♪
