埼玉マガジン運営のまーみーです。
みんなが気軽に行けるような埼玉県グルメや地域情報などを紹介しています。
今回は、川越市石原町に新たなお店がオープンするとの情報をいただいたので様子を見に行ってきました！
志祁さん、ヘブンさん、匿名希望さん、ありがとうございます。
場所はここ
「ウエルシア川越今成店」や「麺屋旬」がある通り沿い。
2月28日(金)をもって閉店した「中華料理店 北京」の跡地です。
跡地と言っても、一旦更地になり新しい建物がたてられました！
住所：川越市石原町1-47-7
新しくオープンするのはどんなお店！？
「北京」の閉店時に店主さんがお知らせしていたのですが、娘さんご夫婦が洋食店をオープンされるとのことでしたが…
なんと戸田市で人気の『ビストロ店』が移転してくるようです♪
これは嬉しい！
外観もほぼ出来あがり、BISTRO 104 CENTQUATREなどの文字もありました。
インスタグラムの情報によるとオープンは2026年4月ぐらいを予定しているとの事！
こちらではどのような食事がいただけるのか楽しみです。
この投稿をInstagramで見る
最後に！
オープンは2026年4月頃です。
楽しみに待ちましょう！
